Impala je odroda pre letný a jesenný konzum. Jej hľuzy majú žltú šupku s veľmi plytkými očkami a žltou dužinou. Varené hľuzy sú kypré až stredne pevné, stredne až silno vlhké, bez farebných zmien. Hľuzy sú veľké, oválne až dlho oválne, veľmi vzhľadné, veľkostne a tvarovo vyrovnané, so žltou dužinou. Počiatočný rast vňate je rýchly, nárast hľúz rovnako veľmi rýchly. Jej výnos je vysoký s potenciálom 65 t.ha-1. Má rýchlu dynamiku tvorby hľúz, je určená pre zber v druhom žatevnom termíne.
Je stredne odolná voči vírusovým chorobám a plesni zemiakovej, odolná proti háďatku zemiakovému patotypu Ro 1 a rakovine zemiakov.