Dali je skorá, veľmi chutná konzumná odroda, ktorej hľuzy sú veľké, oválne, vyrovnané veľkosťou i tvarom so žltou dužinou a so žltou hladkou šupkou. Hľuzy sú pevnej konzistencie, po uvarení netmavne.
Odroda Dali sa vyznačuje strednou až vysokou úrodnosťou. Dali je odolná proti napadnutiu vírusovými chorobami, rakovine zemiakovej, háďatku zemiakovému aj proti chrastavitosti obyčajnej. Je stredne odolná proti plesni zemiakovej na vňati i na hľuzách.