Antonia v sebe združuje vysokú výnosnosť, chuťovú kvalitu aj schopnosť bezproblémového skladovania, vrátane výborného vzhľadu a hladkej šupky. Tým spĺňa podstatné požiadavky na balenie aj obchodovanie. Hľuzy sú oválne až dlho oválne so sýto žltou dužinou. Má tiež veľmi dobré schopnosti odolávať mechanickému poškodeniu, vírusovým chorobám, černaniu a chrastavitosti.
Pestovateľské inštrukcie
Antonia uprednostňuje lepšie pôdy v dobrom stave, s dobrým závlahovým režimom a prívodom živín.
Zvláštne pokyny
Antonia môže byť sadená z dôvodu vysokého nasadenia hľúz so sponou (riadok 75 cm) 32-34 cm (tj. Ca 40.000 sadeníc / ha). Antonia má výrazné kľudové obdobie. Odporúča sa rastliny pred začatím naklíčenia prebudiť teplotným šokom. V zásade by sa rastliny mali pred sadením minimálne nechať nariasiť, poprípade predklíčit – tak sa zaistí rovnomerné vzchádzanie. Antonia je rada za harmonické hnojenie. Celková odporúčaná dávka N je do 160 kg / ha (vrátane Nmin, organického hnojenia, +/- miestnych korektúr). Vedľa kvalitného dusíkatého hnojenia K₂O (200-250 kg / ha) a P₂O₅ (100 kg / ha) je treba dbať aj na dobré zásobenie horčíkom. Je potrebné vziať do úvahy zvyšky po zbere a použitých organických hnojív. Možno tiež odporučiť pravidelné postreky vňate proti plesni v bežných intervaloch.